::

beschrijfsels en gedachtenwier
ook al interesseert het je geen zier
toch lees je het hier

woensdag 13 juni 2007

Revolte

"Revolte" is zo een woord dat je niet iedere dag hoort en bij deze gebruik ik het eens als titel, zodat anderen (lees: de minder coole mensen) ook eens wat meer woorden leren kennen. Gedaan met eentonige expressies! Vanaf nu iedereen poëet!
Prachtige slogan, wat je me bromt!
Voorts is het tijd voor updates:

*heerlijk recept: Yak op vlaamse wijze*
Benodigdheden (voor vier personen):
1 jonge yak
75 gr boter
3 uien
zout, peper
2 laurierbladeren
tijm
peterselie
1 flesje donker bier
25 gr boter
1 eetlepel bloem

Bestrooi de yak van binnen en van buiten met zout en peper en braad hem in de boter snel aan alle kanten bruin. Snipper de uien en doe ze bij de boter. Laat ze even mee bruinen en giet er dan langzaam het bier bij. Voeg de laurierbladeren, een snufje tijm en een handvol fijngehakte peterselie toe en laat het geheel een klein uurtje stoven. Keer de yak regelmatig en bedruip hem dan ook met de saus. Haal de yak uit de pan en leg hem op een verwarmde schotel. Roer de boter zacht (of smelt deze), meng de bloem erdoor, wrijf alle klontjes weg en bind de braadsaus met dit boter-bloemmengsel. Verwijder de laurierbladeren. Giet de saus over de yak en dien deze op met geprakte vitabis, mussensouflé en krielaardappeltjes.

En smullen maar, jawel!
Tschüss!

5 opmerkingen:

sofie zei

u bent een onmens
en zal reincarneren als een yak
of een mus
en een enge chinees zal jouw de keel oversnijden en en braden zoals jij nu gebiedT
u beseft dat u met deze recepten aanzet tot zinloze dierenmoord?
De bijbel is immers ook maar een boek en zie wat het gevolg daarvan is.
neen ik vind het onaanvaardbaar dat u het waagt zo'n dergelijke wansmaak op het internet te verspreiden
daarom vind ik ook dat er terug censuur ingevoerd moet worden

met vriendelijke groet

Kumquat zei

Milena, je bent een apevrouw! AAP!

sofie zei

laatste dagen! tijd voor yakvlees!!

sofie zei
Deze reactie is verwijderd door de auteur.
sofie zei

reactie is reactie
en een essentie!!!
meer nog het is dé essentie

oftewel schrijf meer want ik verveel mij!